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为什么人类不吃盐就会死而动物却不需要?
发布日期:2019-09-06 02:37   来源:未知   阅读:

  盐主要成分是95%的氯化钠(NaCl),其它是镁、铅、锌、砷、钙等。食盐中的Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子(在阳离子总量中,Na占90%;阴离子中,Cl占70%);K(钾)和HPO4(磷酸二氢根离子)是维持细胞内液渗透压的主要离子。因此盐起着维持人体渗透压的主要作用,影响内水动向及锁住水分。

  1、以前村里有户人家养了几百只鸽子,每天大叔都会挖一小框黄土回来称好重量后加入一定比例的盐搅拌均匀,洒在地上“喂”鸽子,当时十分好奇就问了一下,大叔说驻村兽医讲的,适当给鸽子吃盐鸽子的体质有好处。

  2、表哥家以前养了十几只黑山羊,经常见到三三两两不是舔树根就是舔石头,甚至伸出手掌也会被舔,后来才知道这是羊在舔盐吃。

  这个问题看上去似乎很简单,因为我们身体代谢过程需要钠离子的参与,并且在血液以及组织液等各种体液中,钠离子的比例是很高的,细胞之间交换物质的时需要钠钾离子参与,118kj手机看开奖钾离子可以控制细胞膜内的渗透压,而钠离子则控制细胞膜外的渗透压!另外钠元素还可以维持体内酸碱的平衡!这表明我们人体是离不开盐分的,因为我们比较容易从氯化钠中摄取钠作为我们身体代谢过程所需!

  动物其实和人一样需要钠元素,缺少了一样会死亡,但动物和人有两点不同,第一,动物补充钠元素的方式比人要广泛,人大部分的钠元素来自于食盐,动物可不是,动物可以通过捕食其他动物、舔石头,舔自己或者其他动物的尿液获取钠元素,同时自然界的水,钠元素含量也比人类喝的开水要高。另一方面,钠元素流失途径来看,35图库大全新跑狗图网,动物汗腺普遍没有人类发达,出汗会比较少,钠元素流失得少。

  因此,并不是动物不需要盐,只是一方面动物摄取钠元素的途径多,不必通过食盐,另一方面动物汗腺不发达,钠元素流失得少,才有了一种动物不需要盐的假象。

  出汗就是一个很好的例证,人的汗液中含有大量的盐,而动物一般不会使用皮肤进行盐分的代谢。所以,它们摄入很少的盐就能满足身体的需要。

  最著名的例子就是阿尔卑斯山高山山羊,大巴上凝结的盐分,对这些山羊而言,简直跟毒品一样。它们会爬上90度、几十米高的水坝,舔食上面结晶的盐分,不惜付出生命的代价。可见盐分对他们的重要性。

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